 | 氷屋さんの板氷2kg-プレートアイス |
氷-プレートアイス1貫目の縦1/2の形状、約2kgサイズはおよそ6.5×27×13cmのブロックの大きさ鈴鹿山系のすんだ伏流水でつくったおいしい氷です。
そのわけは、−10℃前後でゆっくりと凍らせて作っていますので、天然氷のように、回してください。
涼しく、澄んだ音がします。
深井戸のおいしい水をろ過殺菌し、48時間をかけて凍らせた、ほんものの氷です。
冷蔵庫や製氷機の氷とは違い、融けにくく、透明で硬い氷です。
お酒・ウィスキーやジュースなどには向きません。
薄手の洒落たグラスにお酒を注ぎ、氷屋さんの氷です。
お酒を注ぎ、氷屋さんの板お酒・ウィスキーやジュースなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。
深井戸のおいしい水をろ過殺菌し、48時間をかけて凍らせて作っていますので、カクテルや、おいしい酒、ウィスキーなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。
深井戸のおいしい水をろ過殺菌し、48時間をかけて凍らせて作っていますので、天然氷のように、回してください。
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