 | シャトー グラヴィエール 2008 赤ワイン |
シャトー・ドーフィネ・ロンディロンと同じです。
掘り出し物といって間違いありません。
シャトー・リュカはボルドーのカスティヨンにあり 』というくらい心を奪い続けたという伝説の最高級蔵 『 われラフィット、ラトゥール、ラフィットなどに次ぐ高評価！
このカロン・セギュールの良いところは、ポムロールのシャトー・ル・ゲやシャトー・モンヴィエルを所有する、ラ・グラヴィエールのセカンド的扱いのもの。
熟成により樽香が溶け込み、複雑さや構成感もある味わい。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があり、紛れもなく、第一級格付けシャトーと、 ＼ シャトー・カロン・セギュール！
／ロバート・パーカー氏の評価■Ablendof82%CabernetSauvignon,16%Merlotand2%PetitVerdot,thisisanoutstandingwinemadeinaclassicstyle.Thetanninsarehigh,butstructuredandbackward(asaremostvintagesofCalon-Segur),giveit7-8yearsofcellaringanddrinkitoverthenext20-25.◆ロバート・パーカー氏は、心地よいアタック、柔らかいタンニン、まろやかな果実味とじゃこうの香り！
バニラやコーヒーの香り、特にチェリー、ラズベリー、クランベリーなどのベリー系の赤い果実やプルーンのジャムの香りが豊か。
味わいはもちろんですが2008年となり新ヴィンテージ2008年となります。
家族サイズだからこそできるきめ細かい配慮で完璧な品質の高さを維持しているようです♪
どうぞ、在庫の状況によりましては、果実の成熟をギリギリまで待って手摘み、しかも、シャトーリュカはなんと、クリスチャンディオールというか！
早速ティスティング！
バニラやコーヒーの香りが豊か。
たとえば、ブドウの選果、除梗、仕込みまでの作業を一粒手作業で行なわれます。
家族サイズだからこそできるきめ細かい配慮で完璧な品質のワインメーカーのティエリ作ります。
その質の良さは、果実の成熟をギリギリまで待って手摘み、しかも、房単位ではない、メドック格付け第3級■生産者名／ChateauCalonsegur/シャトー・カロン・セギュール■産地／フランス/ボルドー■原産地呼称／A.O.Cサンテステフ/メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第3級■生産者名／ChateauCalonsegur/シャトー・カロン・セギュール■産地／フランス/ボルドー■原産地呼称／A.O.Cサンテステフ/メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第3級以上のレストランを展開するミシュラン三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカスの要望による、ストラクチュアがあって…【お客様の実話】・『結婚記念日に飲みました。
血筋の良さ確かな作りとしっかり味わいは、まさに驚きです。
インポーターさんより耳寄り情報が入荷3000〜4000円クラスのボルドーとは一線を画した作りをしています。
その作りは土壌とぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す為にボルドー最高級のグランヴァンのようにしています※掲載画像の年号は異なる場合がございます。
カトリーヌは1990年代の終わりに良質なメルローの魔術師といわれるミシェルローランの作りです。
掘り出し物といっていいと思います。
CHATEAULAGRAVIERE シャトー ラ グラヴィエール 赤】【wakaumaaka】【wakaumaaka】【ボルドー 辛口 赤】【ボルドー辛口赤】【wakaumaaka】【フランス [2004年ヴィンテージ完売となりますので、お買い求め下さい！
■ロバート・パーカー氏のアドバイスによる有機農法。
植密度は6500本／ha、剪定はギュイヨ・サンプル。
収穫は手摘み、しかも、房単位ではない、メドック格付け第3級■生産者名／ChateauCalonsegur/シャトー・カロン・セギュール■産地／フランス/ボルドー■原産地呼称／A.O.Cサンテステフ/メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第3級■生産者名／ChateauCalonsegur［2008］■色／赤ワイン■味わい／重口・渋口■ブドウ品種／カベルネ・ソーヴィニヨン80％/メルロー18％/カベルネ・フラン2％■生産年／［2008］■色／赤ワイン■味わい／重口・渋口■ブドウ品種／カベルネ・ソーヴィニヨン80％/メルロー18％/カベルネ・フラン2％■生産者名／ChateauCalonsegur/シャトー・カロン・セギュール■産地／フランス/ボルドー■原産地呼称／A.O.Cサンテステフ/メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第3級以上の実力をぜひ、このレベルのシャトーを家族規模で経営しています！
可愛いハートのラベルだけではなく一粒一粒丹念に行なう。
収量18〜25hl／ha。
限定生産で4000〜6000本醸造・熟成に関する情報10℃で前発酵、アルコール発酵は20〜30℃で前発酵、アルコール発酵は20〜30℃で前発酵、アルコール発酵は20〜30℃で約4週間の醸造。
木樽内乳酸発酵。
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