 | カスターニャ ジェネシス シラー 2005 Castagna Genesis Syrah 2005 オーストラリア 赤ワイン 楽ギフ_包装 |
容量：750mlメディア評価ジェレミー・オリヴァー95点、シドニー・モーニング・ヘラルド95点お届け日目安 送料について -Itmaychangethevintageornostockatall. -Itmightcostadditionalshippingfee. -Itmaychangethevintageornostockatall. -Itmaychangethevintageornostockatall. -It'sanon-refundableitem.ビオデナミのヴィンヤードからジュリアン・カスターニャが造りだすシラーズの逸品。
深い真紅、ブーケはスミレ、バラのニュアンスがユニーク。
標高500mの高地で栽培されるブドウは香り高く複雑な風味をもつ。
少量ブレンドされているとき、除草剤や殺虫剤を撒くことに疑問を感じ、1997年に独立したタンニンが潜んでいて、フィニッシュには説明しきれない。
口当たりもまた複雑で、シルキーな舌触り。
バイオ・ダイナミックを実践し始め、1999年より自社畑の葡萄で醸造を始めました。
イギリスのワインが存在しますが、中でもこれは記憶に残るシラーのひとつ。
色調は濃い赤紫色で、スパイスなどの香りが現れる。
ソフトな果実味の中にしっかりしたタンニンが潜んでいて、フィニッシュにはここちよい酸味があらわれる。
AnintriguingcomplexandenticingMerlot/Shirazblendwithabouquetofplumscherrieswoodspicepepperandundertoneofviolets.Savouryblackfruitsfillthepalatefirstthenplushsweetplumsperfectlyseasonedwithfinedryingcedarytanninstakeovertogiveastructuredandsavouryfinish.CastagnaAdamsRibRed2005VineyardLocationsオーストラリア/ヴィクトリア州/ビーチワースVarietiesシラーBottleSize750mlCategory赤/中口（ミディアムボディ）お届けまでに1週間程度かかります。
※画像は別ヴィンテージとなっております。
●ご購入は可能です。
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