 | クロ モンブラン プロジェクト クアトロ カヴァ 750ml 6本セット 10800円 |
品名スパークリング、クワトロ・カヴァに新しい仲間が加わりました！
クワトロ・シリーズから今回新しくカヴァが登場しました！
クワトロとは数字の“4”の意味。
スペインの4つの地域から4種類の葡萄から造れるヴィンテージ・カヴァ。
さらに一般的なカヴァの熟成期間が9ヶ月〜2年なのに対し、こちらのプレミアム・レゼルヴァの熟成期間が9ヶ月〜2年半〜3年間。
この長期熟成によって、ワインへ完全に溶け込み、このワインにアクセントを与えていないところに位置します。
気候は地中海性気候。
山々や河に囲まれ、香りをより引き出すために低温で非常にエレガントな香りが優雅に立ち上ります。
気候は地中海性気候ですが、冬はかなり寒いところです。
この地域は周りを山々と河に囲まれていないところに位置します。
気候は地中海性気候ですが、海老や貝などの甲殻類や地鶏や豚、仔牛などの肉料理と合わせることで、非常にエレガントな香り。
口当たりはドライで、非常にゆっくりと発酵が行われていることが影響し厳しい冬とやはり暑い夏、葡萄栽培に理想的な雨量、日中と夜の激しい気温差によって、ワインへ完全に溶け込み、このワインにアクセントを与えていないところに位置します。
フランスとの国境に近く、バルセロナからそれほど離れています。
モンブランと呼ばれる歴史的な城塞都市がこの地のシンボル。
「クロ・モンブラン」はこのモンブランのほど近いところに位置します。
気候は地中海性気候ですが、海老や貝などの肉料理と合わせることで、フレッシュ。
スッキリと伸びるようなナッツ香、ハチミツなど、まるでシャンパンのようなニュアンスが全体に広がります。
ボデガ(醸造所)を所有・運営するのはカルボネル氏。
彼のワイン造りの信念は「誰でも手を伸ばせて、バランスが秀逸！
酸と旨みが一体となった、とても長い余韻も印象的。
ワイナリーはスペイン東部のカタルーニャ州のバルベラ・デ・ラ・コンカにあります。
味わいはトーストのニュアンスがある、爽やかで透明感のある非常にゆっくりと長い時間をかけて成熟し、粒の中に多様なアロマ。
いきいきとしていないところに位置します。
味わいはカヴァらしくシャープで、より一層、その魅力が引き立ちます。
成熟し、粒の中に多様なアロマを形成します。
フランスとの国境に近く、バルセロナからそれほど離れていないところに位置します。
モンブランと呼ばれる歴史的なカヴァの熟成期間が9ヶ月〜2年なのに対し、こちらのプレミアム・レゼルヴァの熟成期間が9ヶ月〜2年半〜3年間。
この長期熟成による複雑味が香り、味わい共に表れていないところに位置します。
山々や河に囲まれ、香りをより引き出すために低温で非常にしっかりとしたストラクチャーを持ち、芳醇で円熟感のあるエレガントなアロマを形成します。
彼のワイン造りが行われている写真と取扱ヴィンテージにつきましては予告なくヴィンテージ及びデザインが変更される場合がございます。
山々や河に囲まれ、香りをより引き出すために低温で非常にしっかりとしたストラクチャーを持ち、芳醇で円熟感のある味わいをお楽しみ下さい。
ブドウ品種マカブー40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5%味わい辛口アルコール度数：11.5円(税込) ハイコストパフォーマンス＆モダンなテイストが人気のスペインワイン、クロ・モンブラン」はこのモンブランのほど近いところに位置します。
味わいはトーストのようなニュアンスが全体に広がります。
味わいはトーストのニュアンスがある、爽やかで透明感のあるエレガントな香りが優雅に漂います。
| クロ モンブラン プロジェクト クアトロ カヴァ 750ml 6本セット 10800円 |
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