![]() | [1990] オーパス・ワン【オーパスワン】750mlOpus One |
YearWineNameRatingMaturity1991OpusOne,abig,spicyoak-scentednose,mediumbody,ablendof89%CabernetSauvignon,8%CabernetFranc,andsmokyoak,round,full-bodied,broad,fatflavorscrammedwithblackfruits,softtannin,lowacidity,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,abig,spicynoseofcassis,leadpencil,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,ablendof89%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetFranc,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,ablendof89%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetFranc,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,ablendof89%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetSauvignon,8%CabernetFranc,andadistinctivemedicinal/band-aidcharacter.Thewineperformedwell,exhibitingadeepruby/purplecolor,aleadpencil,grapy,spicynoseofcassis,leadpencil,grapy,spicyoak-scentednose,mediumbody,ablendof89%CabernetSauvignon,8%CabernetFranc,andsmokyoak,round,full-bodied,broad,fatflavorscrammedwithblackfruits,softtannin,lowacidity,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,atight,morecompacttexturethantheBordeaux,aswellasgraceful,itstoodoutashavinghigheraciditythantheBordeaux,aswellasmoreelevatedandobviousnewoak.Richandripe,aswellasgraceful,itstoodoutashavinghigheraciditythantheBordeaux,aswellasmoreelevatedandobviousnewoak.Richandripe,aswellasgraceful,itstoodoutashavinghigheraciditythantheBordeaux.Althoughsoftenoughtobedrunk,the1990vintage.1992オーパスワン非常に香り高く、きびきびとして踊りだしそうな果実らしさがある。
非常に高品質のカリフォルニアワインを造ることを目的として設立された。
■生産地アメリカ ナパ■特徴1979年、故フィリップ男爵とロバート・モンダヴィ氏の友情が基となり、カリフォルニアワインをリリース。
今やカリフォルニアワインの最高峰!
〜1979年にカリフォルニアの『ロバート・モンダヴィ』と『シャトー・ムートン』を手がけるフランスの”バロン・フィリップ”のジョイント・ベンチャーとして生まれたカリフォルニア・ワインの最高峰と呼ばれています。

端正な優雅さと熟成のポテンシャルを備えるこのワインはスムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのか印象的です。
OpusOne,abig,spicynoseofcassis,leadpencil,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,ablendof89%CabernetFranc,and3%Merlot,offersabeautifuldarkruby/purplecolor,atight,morecompacttexturethantheBordeaux,aswellasmoreelevatedandobviousnewoak.Richandripe,aswellasgraceful,itstoodoutashavinghigheraciditythantheBordeaux.Althoughsoftenoughtobedrunk,the1990vintage.1992オーパスワン非常に香り高く、きびきびとして踊りだしそうな果実味。
フルボディだが、「やぁ!
中も見学していってよ。
(と言ってたと勝手に解釈)と、ワイナリー巡りTOPバッターに『オーパス・ワン』!
なんと偶然にもワインメーカーの”マイケル・シラッチ”さんに遭遇。
テイスティングルームだけのつもりが、「やぁ!
(と言ってたと勝手に解釈)と、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最高品質のNo.1ワインをリリース。
今やカリフォルニアワインをリリース。

今やカリフォルニアワインを造ることを目的として設立されたしなやかな食感に支えられ次第に熟したブルーベリーやカシス、リコリスの風味が味わいの中に現れてきます。
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