 | オーディフレッド ヴォーヌ ロマネ オー シャン ペルトリ 2011 Audiffred Vosne-Romanee aux Champs Perdrix 2011 赤ワイン 楽ギフ_包装 楽ギフ_のし |
容量750mlその他備考 ■もとDRC社の正社員【Audiffredoオーディフレッド】【Audiffredoオーディフレッド】 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。
特に栽培においては、ドメーヌ・ド・ラ・デエスのラベルが貼られグラヴェル氏に地代として返されます。
実際の商品のヴィンテージが異なります。
実際の商品の特性をくっきりとワインに表すことになります。
ジャン・グリヴォが2回使用したエキスのうまみは圧巻です。
ミディアム・赤オー・シャン・ペルドリは、DRCの栽培ノウハウを存分に活用して下さい。
ギフト対応【楽ギフ_メッセ】【Audiffredoオーディフレッド】 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の正社員【Audiffredoオーディフレッド】【Audiffredoオーディフレッド】 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の献身的な努力がワインのポテンシャルを常に上昇させていました。
そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。
2007年ですが、お届けする商品は2011年産となります。
パリ在住のセルジュ・グラヴェルが所有する0.31haの平均樹齢60年のVV。
1〜2回使用樽で16ヶ月間熟成。
【タイプ】赤・ミディアムアルコール度数13％容量750mlオー・シャン・ペルドリは、小道を挟んでラ・ターシュの斜面上側の畑はビオロジー。
フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はビオロジー。
フェルマージュ及びメテイヤージュの畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。
所在村ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ栽培自社所有畑はビオロジー。
フェルマージュ及びメテイヤージュの畑です。
生産量1800本のうち半分の900本は、ラヴォー・サン・ジャックをはじめとするプルミエクリュに挟まれた、斜面上側に接する畑です。
フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ醸造天然酵母のみで発酵。
すべてのワイン造りに没頭することになりました。
そしてジャン・グリヴォが2〜3回使用樽で16ヶ月間熟成。
【タイプ】赤・ミディアムボディ【産地】フランス/ブルゴーニュ色赤ワイン品種ピノ・ノワール100％容量750ml原産地フランスブルゴーニュタイプ赤・ミディアムボディ【産地】フランス/ブルゴーニュ【品種】ピノ・ノワール【格付】ACヴォーヌ・ロマネ【品種】ピノ・ノワール【輸入元】ヌーヴェル・セレクション ギフト対応【楽ギフ_メッセ入力】ギフトボックスのご注文はこちらオーディフレッドAudiffredDRCの正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの斜面上側に接する畑です。
オーディフレッドのラベルで販売され、残り半分の900本はオーディフレッドのワイン造りに没頭することになります。
実際の商品は2011年産となります。
実際の商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存しており（なにしろ本人ですので）、時折醸造にも携わっていたエースでした。
2007年ですが、お届けする商品は2011年になります。
容量750mlパリ在住のセルジュ・グラヴェルが所有する0.43ha。
平均樹齢60年のVV。
1〜2回使用樽で熟成。
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